Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung! 

Die Folien unserer Sektkapseln bestehen aus biobasiertem Polyethylen aus Zuckerrohr einem umweltfreundlichen nachwachsenden Rohstoff. Die Tinte zur Färbung der Folien ist auf Wasserbasis und kommt völlig ohne Erdölprodukte aus. 

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert.

The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.

 The foils from the sparkling wine capsules are made of bio-based polyethylene made from sugar cane, an environmentally friendly, renewable raw material; the ink for coloring the foils is water-based and does not contain any petroleum products.

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 89 PUNKTE

 Eichelmann: 87 PUNKTE  

BRUT NATURE - ZERO DOSAGE…. aber was bedeutet das ?

Hierbei wird dem Sekt, keine Dosage nach dem degorgieren hinzugegeben. Dies ist also der unverfälschte Geschmack des Sektes. Für alle Sektliebhaber unbedingt ausprobieren! 

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung!

Die Folien unserer Sektkapseln bestehen aus biobasiertem Polyethylen aus Zuckerrohr einem umweltfreundlichen nachwachsenden Rohstoff. Die Tinte zur Färbung der Folien ist auf Wasserbasis und kommt völlig ohne Erdölprodukte aus. 

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Enthält Sulfite

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BRUT NATURE - ZERO DOSAGE….what does this mean?

In this case the sparkling wine, no dosage after disgorging is added. This is the pure taste of the sparkling wine. For all Sekt lovers, try it!

This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.

The foils from our sparkling wine capsules are made of bio-based polyethylene made from sugar cane, an environmentally friendly, renewable raw material; the ink for coloring the foils is water-based and does not contain any petroleum products.

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 90+ PUNKTE

 Eichelmann: 88 PUNKTE  

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung! 

1,5 Liter Flasche! 

Die Folien unserer Sektkapseln bestehen aus biobasiertem Polyethylen aus Zuckerrohr, einem umweltfreundlichen nachwachsenden Rohstoff. Die Tinte zur Färbung der Folien ist auf Wasserbasis und kommt völlig ohne Erdölprodukte aus. 

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Enthält Sulfite

Was sind Sulfite? CLICK ME!  

This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation. 

1.5 liter bottle! 

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Contains sulfites

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Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung!

1,5 Liter Flasche in der Holzkiste!

Übrigens: die Holzkisten, in denen wir diesen Sekt verkaufen, werden in einer regionalen Behindertenwerkstatt hergestellt! 

Die Folien unserer Sektkapseln bestehen aus biobasiertem Polyethylen aus Zuckerrohr einem umweltfreundlichen nachwachsenden Rohstoff, die Tinte zur Färbung der Folien ist auf Wasserbasis und kommt völlig ohne Erdölprodukte aus. 

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation. 

1.5 liter bottle in a wooden crate! 

The foils from the sparkling wine capsules are made of bio-based polyethylene made from sugar cane, an environmentally friendly, renewable raw material; the ink for coloring the foils is water-based and does not contain any petroleum products.

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 89 PUNKTE

Eichelmann: 87 PUNKTE   

Echter Perlwein, aber von hoher Qualität wie man ihn nur selten findet: Der Unterschied zum Sekt liegt vor allem darin, dass Secco weniger Druck und auch nicht die Länge eines Sektes hat, da der Secco nicht so lange auf der Hefe liegt wie ein Sekt. Die Kohlensäure entsteht ähnlich wie beim Sekt durch die Gärung in der Flasche. Man spricht dann von sog. endogener Gährungskohlensäure. Dieses ist das tradtionelle Verfahren.  Secco ist das ideale Sommergetränk auch gerne zum mischen um sich Hugo oder ähnliches zu mixen.

HUGO REZEPT:

Minzblätter mit einem Mörser etwas andrücken, dann in ein Glas geben. Eine Limettscheibe und Eiswürfel hinzugeben. Dann mit I-A Secco Trocken, Mineralwasser und Holunderblütensirup auffüllen. Fertig und genießen. 

Enthält Sulfite

PERLWEIN MOSEL

TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG

MIT ECHTER, EIGENER ENDOGENER GÄRUNGSKOHLENSÄURE

56850 Enkirch/Germany  

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Real semi-sparkling wine, but of a very high quality as you rarely find them today: The difference between sparkling wine and Secco results in less pressure in the Secco. The carbon dioxide origintes as a result of a fermentation in the bottle. 

Secco is the perfect summer drink or is also very good as a mix drink like Hugo.

HUGO RECIPE:

Crush a few mint leaves with a mortar. Pour it into a glass. and some ice cubes. Then fill the glass with our I-A Secco Dry, some mineral water and little bit of elderflower syrup.  

Done and enjoy! 

Contains sulfites

Traditional bottle fermentation 

PERLWEIN MOSEL 

MIT ECHTER, EIGENER ENDOGENER GÄRUNGSKOHLENSÄURE

56850 Enkirch/Germany  

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 Eichelmann: 82 PUNKTE 

Um Ihren bereits geöffneten Sekt / Secco vor dem Verlust von Aroma und Kohlensäure zu schützen, empfehlen wir diesen Metallverschluss.

Sehr stabile Metallausführung! Das Logo wurde im Laser-Verfahren aufgebracht.

To protect your opened sparkling wine or Secco from losing its aroma and carbon dioxide, we recommend this metal cap.

Our logo was applied using a laser process. Very solid metal version.