Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung! 

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.  

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 91 PUNKTE

Vinum Weinguide: 84 PUNKTE

 Eichelmann: 87 PUNKTE  

Dieses Jahre begehen wir ein kleines Jubiläum - 30 Jahre Sektbereitung.

Aus diesem Grund bieten wir unseren Sekt streng limitiert in der Geschmacksrichtung 

BRUT NATURE - ZERO DOSAGE an.

Hierbei wird dem Sekt, keine Dosage nach dem degorgieren hinzugegeben. Dies ist also der unverfälschte Geschmack des Sektes. Für alle Sektliebhaber unbedingt ausprobieren! 

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung!

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Enthält Sulfite

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This year we are celebrating a small anniversary - 30 years of sparkling wine. For this reason we offer our Sekt strictly limited in the flavor

BRUT NATURE - ZERO DOSAGE.

In this case the sparkling wine, no dosage after disgorging is added. This is the pure taste of the sparkling wine. For all Sekt lovers, try it!

This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 91 PUNKTE

Vinum Weinguide: 86 PUNKTE

 Eichelmann: 88 PUNKTE  

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung! 

 Geliefert wird die 0,75L Flasche in einer schlicht-eleganten Naturholzkiste.

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.

Comes in a wooden case! 

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 91 PUNKTE

Dieses Jahre begehen wir ein kleines Jubiläum - 30 Jahre Sektbereitung.

Aus diesem Grund bieten wir unseren Sekt streng limitiert in der Geschmacksrichtung

BRUT NATURE - ZERO DOSAGE an.

Hierbei wird dem Sekt, keine Dosage nach dem degorgieren hinzugegeben. Dies ist also der unverfälschte Geschmack des Sektes. Für alle Sektliebhaber unbedingt ausprobieren!

Geliefert wird die 0,75L Flasche in einer schlicht-eleganten Naturholzkiste 

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung!

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Enthält Sulfite

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This year we are celebrating a small anniversary - 30 years of sparkling wine. For this reason we offer our Sekt strictly limited in the flavor

BRUT NATURE - ZERO DOSAGE.

In this case the sparkling wine, no dosage after disgorging is added. This is the pure taste of the sparkling wine. For all Sekt lovers, try it!

Comes in a wooden case! 

This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation.

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 91 PUNKTE  

Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung! 

1,5 Liter Flasche! 

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation. 

1.5 liter bottle! 

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Contains sulfites

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Lagensekt aus der Lage Zeppwingert. 3 Jahre Hefelager, handgerüttelt, traditionelle Flaschengärung, eigene Herstellung!

1,5 Liter Flasche in der Holzkiste!

Übrigens: die Holzkisten, in denen wir diesen Sekt verkaufen, werden in einer regionalen Behindertenwerkstatt hergestellt! 

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Enthält Sulfite

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This Sekt is directly out of the Zeppwingert. The Sekt stays three years on the lees, hand riddled, traditional bottle fermentation. 

1.5 liter bottle in a wooden crate! 

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Contains sulfites

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Mosel Fine Wines: 91 PUNKTE

Echter Perlwein, aber von hoher Qualität wie man ihn nur selten findet: Der Unterschied zum Sekt liegt vor allem darin, dass Secco weniger Druck und auch nicht die Länge eines Sektes hat, da der Secco nicht so lange auf der Hefe liegt wie ein Sekt. Die Kohlensäure entsteht ähnlich wie beim Sekt durch die Gärung in der Flasche. Man spricht dann von sog. endogener Gährungskohlensäure. Dieses ist das tradtionelle Verfahren.  Secco ist das ideale Sommergetränk auch gerne zum mischen um sich Hugo oder ähnliches zu mixen.

HUGO REZEPT:

Minzblätter mit einem Mörser etwas andrücken, dann in ein Glas geben. Eine Limettscheibe und Eiswürfel hinzugeben. Dann mit I-A Secco Trocken, Mineralwasser und Holunderblütensirup auffüllen. Fertig und genießen. 

Enthält Sulfite

PERLWEIN MOSEL 

TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG

MIT ECHTER, EIGENER ENDOGENER GÄRUNGSKOHLENSÄURE

56850 Enkirch/Germany  

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Real semi-sparkling wine, but of a very high quality as you rarely find them today: The difference between sparkling wine and Secco results in less pressure in the Secco. The carbon dioxide origintes as a result of a fermentation in the bottle. 

Secco is the perfect summer drink or is also very good as a mix drink like Hugo.

HUGO RECIPE:

Crush a few mint leaves with a mortar. Pour it into a glass. and some ice cubes. Then fill the glass with our I-A Secco Dry, some mineral water and little bit of elderflower syrup.  

Done and enjoy! 

Contains sulfites

Traditional bottle fermentation 

PERLWEIN MOSEL 

MIT ECHTER, EIGENER ENDOGENER GÄRUNGSKOHLENSÄURE

56850 Enkirch/Germany  

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 Eichelmann: 82 PUNKTE